Многие думают, что неправильное питание, употребление алкоголя, работа – причины плохого здоровья. Итальянцы с экономическим спадом в стране, низкими расходами на здравоохранение и высоким уровнем табакокурения живут дольше всех в мире. Секрет их долголетия кроется в определенном стиле поведения.
Принять средиземноморскую диету
Итальянский образ жизни сводится к одной концепции: все в меру. Они не считают калории, а сосредотачиваются на качественном питании. У итальянцев каждый день в меню свежие овощи, мясо, рыба и домашние соусы, а не консервированные.
Преимущество итальянской кухни – метод тепловой обработки. Паста, овощи, рис, приготовленные al dente (на зубок), сохраняют больше полезных веществ, натуральный цвет и хрустящую текстуру продукта. Важная основа здоровой пищи – оливковое масло и ароматные травы. Базилик, орегано, майоран, шалфей, розмарин обязательно присутствуют в национальных соусах. Оливковое масло содержит в большом количестве ненасыщенные жиры, полезные для сердца.
Меньше работать
Секреты здоровой жизни – в хорошем отдыхе, нормированном рабочем дне. Каждый итальянец серьезно относится к свободному времени. Национальные законы ограничивают рабочие часы до 40 в неделю. Трудиться сверхурочно разрешено, но не больше 8 часов. Если человек работает свыше нормы, то по законам страны работодатель подвергается штрафам. Рабочий или служащий получает не меньше 4 недель отпуска в год.
Чаще общаться с любимыми людьми
В Италии сильно развиты родственные связи. Ничто не так заставит жителя этой страны почувствовать себя несчастным, как одиночество. Итальянцы всегда полагаются на семью, друзей. Они в любой момент на связи. Друзья, родственники ежедневно общаются по телефону, в социальных сетях. Если итальянец нуждается в помощи, то его большая семья будет рядом.
Гулять перед ужином
Сохранить здоровье, увеличить продолжительность жизни помогает ежедневная прогулка (passeggiata) перед обедом или ужином. Это обязательное национальное времяпрепровождение. В перерывах между работой у каждого итальянца есть шанс встретиться с друзьями, поболтать с соседями. Некоторые предпочитают ходить в спортзал.
Развить здоровые отношения с алкоголем
Жизнь в Италии – это удовольствие. В еде, любви, алкоголе. Большинство местных жителей откупоривают бутылку вина каждый день, но пьянство в Италии не распространено. Мужчины, женщины любого возраста наслаждаются одним или двумя бокалами за обедом и/или ужином. Такое легкое отношение к алкоголю сохраняет здоровье, продлевает молодость.
Даже врачи утверждают, что бокал красного сухого вина в день снижает риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Алкогольный виноградный напиток является природным антикоагулянтом. Он препятствует образованию тромбов, разжижает кровь. Употребление бокала вина каждый день и почти полное отсутствие злоупотреблений алкоголем – секреты здорового образа жизни итальянцев.
Видео
Источник: